Museo del pulque: un museo bien mexicano
¿Se te antoja algo para esa sed de la mala? El Museo del Pulque y Pulquería está a tus órdenes. Te compartimos toda la información para que pruebes los mejores curados de la zona.
El pulque un toque de picardía en cada trago
Este museo nació con el objetivo de dignificar y posicionar el pulque para las nuevas generaciones. Desde hace algunas décadas, esta bebida, considerada de los dioses, había sido satanizada y se generaron diversos mitos negativos a su alrededor.
El pulque es una bebida tradicional de México. Un trago de origen prehispánico que se elabora a partir de la fermentación del agave o maguey. Tiene una consistencia viscosa y espesa que no a todos agrada, pero como dicen por ahí: es elixir de dioses, así que no a cualquiera (no lo leíste aquí). A lo largo de su historia ha sido una bebida infravalorada y despreciada por estigmas sociales, pero hoy en día lo adoramos y no desperdiciamos ni una gota. Además, para gustos hay sabores.
Su producción y consumo se da principalmente en estados del centro de México como Tlaxcala – y decían que Tlaxcala no existe, nada más cuando les conviene -, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México, Puebla, Querétaro, Michoacán, Guerrero, San Luis Potosí , Jalisco y Veracruz.
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¿Qué encontraremos en el museo del pulque?
En este museo se otorgan recorridos didácticos en el que se resalta la historia de su producción, los oficios y objetos que rondan para su elaboración; además de mencionar las pulquerías que la Ciudad de México ha tenido y tiene.
Aunque es un museo pequeño, con sólo dos salas, ambas compartirán un gran conocimientos sobre esta bebida tan deliciosa.
En el MUPyP te divertirás con sus actividades musicales, artísticas y culturales.
Les pasamos un secreto: a veces hacen catas de pulque 
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¿Con quien irías? No olvides etiquetarlo en nuestro post de Facebook para que no se haga el que la virgen le habla. Horarios y costos del Museo del pulque y las pulquerías
¿Dónde?: Av. Hidalgo 107-109, Centro Histórico de la Cd. de México, Guerrero, Cuauhtémoc
Horario: Miercoles a lunes de 11:00 a 18:00 horas. (Los 28 de cada mes permanece cerrado).
Entrada general: $20 pesos, con credencial de estudiante, maestro e INAPAM: $15
Facebook: facebook mupyp
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Con información de Laura Sánchez.
